泵浦是什么位置,翅根炖土豆

字号+作者：admin 来源：助孕套餐 2023年12月25日

❥锅内余一点油，加入冰糖，待融化变色后，将鸡腿和土豆翻炒均匀，迅速加水没过翅根 ❥接着加入姜片、葱段、干辣椒、八角，倒老抽，蚝油，盐，十三香，鸡精 ❥大火煮沸后转小...

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翅根炖土豆的做法说明

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翅根炖土豆的食材和调料

鸡翅根

盐

姜

葱

酱油

料酒

翅根炖土豆的做法与步骤第1步.

❥翅根洗净，切口

第2步.

❥锅内加水和适量料酒，加入鸡腿煮掉血沫，捞出冷水洗净，控干备用

第3步.

❥土豆切块备用。起锅烧油，把翅根放进去煎至两面微黄，盛出备用。 ❥锅内余一点油，加入冰糖，待融化变色后，将鸡腿和土豆翻炒均匀，迅速加水没过翅根 ❥接着加入姜片、葱段、干辣椒、八角，倒老抽，蚝油，盐，十三香，鸡精 ❥大火煮沸后转小火慢炖约半个小时，最后大火收汁

第4步.

装盘，撒上香菜干辣椒点缀！完成！

小贴士1. 熬冰糖的火候要小，时间要掌控好，不然熬焦了会苦的

2. 加水那步可以快一点，不然加长的熬糖时间也会苦的

3.若做可乐翅根，可在翅根煎黄后倒入可乐，其他步骤相同

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