㸆大虾的做法说明
简单且出锅快,很有味道的一道辽宁菜。泵的种类有哪些>
㸆大虾的食材和调料
油 | 适量 |
虾 | 500g |
酱油 | 3~4勺 |
黑胡椒 | 少许 |
㸆大虾的做法与步骤1.
将虾洗净,剪去虾须等,嫌麻烦可以不去虾线。
2.倒入油,开中火,油温合适时倒入虾。
3.将虾煎至两面变色后加入酱油,翻炒均匀。
4.㸆至焦度合适后,加黑胡椒略微翻炒,关火出锅。㸆大虾完成。
小贴士①酱油推荐用东古一品鲜,味道更鲜美。②㸆大虾讲究焦香,可以㸆久一些。这样酱香和虾香味也会更明显。③黑胡椒可以根据个人喜好加或不加。
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